Dauer: ca. 3h; Teilnehmerzahl: 3 – 10 Personen (größere Gruppen gerne auf Anfrage)





   

    Lernen Sie die große Geschmackswelt
                einer kleinen Tasse Kaffee kennen

  • Beginnen Sie mit ein paar einfachen Sensorik-Übungen
  • Steigen Sie mit Hilfe des „Aromarades“ in die Vielfalt der Welt des Kaffeegeschmacks ein
  • Nehmen Sie an einer traditionellen Verkostung (Cupping) teil
  • Erleben Sie die großen geschmacklichen Unterschiede verschiedener Anbauländer in der Tasse
  • Finden Sie Ihren eigenen Geschmack
  • Testen Sie ihre Fähigkeiten bei einem sogenannten „Triangeltest“ (Blindverkostung)

Unsere Erfahrung im Selbsttest:
Sich ganz auf das geschmackliche Empfinden zu konzentrieren ist eine spannende Herausforderung
und im Austausch mit anderen sehr unterhaltsam. Obwohl man die Sensorik schulen kann, bleibt
der eigene Geschmack immer subjektiv und an Erwartungen und Erlebnisse geknüpft.

 

Dauer: ca. 3h; Teilnehmerzahl: 3 – 8 Personen (größere Gruppen gerne auf Anfrage)

Preise entnehmen Sie bitte jeweils der aktuellsten Preisliste und Termine unserem "Kaffeeblog".