Kolumbien Salado Blanco

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Geschmacksprofil: Brombeere, Karamel, Zitrus
Anbauregion: Huila
Farm: Verschiedene
Anbauhöhe: 1200–2100 m
Sorte: Arabica
Varietät: Castillo, Caturra
Aufbereitung: Washed
Röstung: Heller Espresso, Heller Filter
Ernte: 2019
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Beschreibung

The Regional Select program was created to highlight the unique profiles we have found that are inherent to various microclimates in many of the countries from which we source green coffee. Local variables like wind patterns, soil quality, sunlight, elevation, and other environmental influencers have much to do with the common characteristics that separate, say, a Northern Colombian from a Southern Colombian coffee, just as they inform the differences between a Colombian and a Kenyan.

Zusätzliche Information

Gewicht 250 g
Gewicht

250g

Mahlung

ganze Bohne, Siebträger, Herdkanne, Filter, Stempelkanne

Röstung

Heller Espresso, Heller Filter

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